カテゴリ:これ食べました( 11 )

2010年 02月 22日
ジャンプ!ジャンプ!ジャンプ!

冬季のスポーツにはほぼなんの縁もない私ですが、
同じようにスポーツとは縁遠いくせにオリンピックマニアみたいな人と
一緒に暮らしているので、バンクーバーも横目でなんとなく眺めていたりします。

だじゃれマニアみたいな人がいて、よくさむ~いネタでまわりを寒くしたりしますが、
私の場合はだじゃれマニアならぬ比喩マニアみたいなとこがあり…
スキージャンプなんかみてると、思わずたとえてみたくなる。


「越えた!大きく越えてきたーーー!!!」


小学校入学当初は足踏みどころか後退する一方、
代替生活も長くなりそうだな、と腹をすえたのもつかのま、
2学期後半からグッと食べられる量の増えてきた息子…

昨日の昼食は、小麦の焼きそばに挑戦。

自然食品店で国産小麦のよさそうなヤツを買ってきたら
やけにねっとりとした仕上がりになったせいか、
いつものきびめん焼きそばとちがうのも気づかずにガツガツたいらげた。


結果、これといった反応なし。
越えた。焼きそばも、越えてきたよ。


遠くへ飛べば飛ぶほど、大きなケガをするんじゃないかという心配はつきないけど。


いまさら、棄権することもできない。
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by youcanrun | 2010-02-22 00:00 | これ食べました
2009年 12月 18日
ミニヨン手作り工房カワムラさんのケーキをいただきました
さて、ディズニーリゾートより帰りまして、自宅で誕生日を祝いました。

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今回も、ケーキはミニヨン手作り工房カワムラさんにお願いしました。

ミニヨンさんのいいところは冷凍ではなく冷蔵でケーキが届くこと。
そのかわり、配送時のリスクも伴いますが、今回もバッチリ崩れることなく
配送していただきました。〇マト運輸さんありがとうございます!

ちょっぴり解除の進んだわが家にとっては、
卵ありだけど小麦と乳は抜いてくれるミニヨンさんからは貴重な存在です。

キャラデコはゴーオンジャーからポケモンに昇格。
来年はもうキャラデコからは卒業かな…?
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by youcanrun | 2009-12-18 00:00 | これ食べました
2009年 11月 05日
焼肉記念日

このお店 いいねときみが言ったから 今日はわが家の焼肉記念日


うわぁ~~!なんの工夫もない句で自分でもビックリ(*_*;

息子7歳目前、ようやくの焼肉屋デビューしてきました。

HPで見るとトッピング用に「納豆」とあったので、
最悪、ごはんに納豆だけでもOKか?と思って挑みましたが、
基本肉嫌いな息子も雰囲気に呑まれたのか、
サンチュに包んでガツガツ焼肉たいらげてましたね。
(ちなみにこのお店には納豆はなかった…)

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夏の回転寿司デビューに続いての焼肉屋デビュー。

HPには超ざっくりしたアレルギー表示しかないし、
なんとかバターなんてのも焼いてる網なのでコンタミ的にも不安満載。

ですが、以前より行きつ戻りつを繰り返している小麦負荷に加え、
このところ乳の許容量が増えてきたこともあり、チャレンジ決行してみました。
(小麦はうどん21本、乳はヨーグルト12g続行中です)

焼肉屋、何年ぶりだろう~~

少なくとも、息子生まれて以来だから6年以上ごぶさただと思うのだけど、
狂牛病騒ぎにも負けず、まだ続いててよかったわ、このお店。

なお、ノンアレ娘のほうは、なんでもいけるにもかかわらず、
雰囲気に呑まれたのか、トマトしかお召し上がりになりませんでした…。
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by youcanrun | 2009-11-05 00:00 | これ食べました
2009年 08月 16日
ディズニーアンバサダーホテル宿泊記 ~2009年夏編~
さて、夏のTDRツアー、今回はアンバサダーホテルに宿泊してきました。

なぜいまやディズニーホテルもできたというのにアンバサダーかというと、
アンバサダーにはシェフ・ミッキーがあるからです。

3才になった娘、そろそろキャラクターグリーティング適齢期!?と思い、
今回はアンバサダーに宿泊してシェフミッキーの朝食を設定してみました。

シェフミッキーも、今回は事前に問い合わせはせず、
チェックイン時にアレルギーがあることを申し出たのですが、
以前利用した時と同じように、当日席に案内されるとシェフが来てくださり、
一緒にブッフェを回りながら、アレルゲンを使っている料理を教えてくれました。

メニューは前に利用した時とまあ変わらず、というか…
シェフに説明していただけばいただくほど食べられないものばかりだねーー、
という状況は変わってませんねえ~。
キャラクターグリーティングメインのレストランなので、
もともとブッフェにしてはメニュー数もそう多い方じゃないのよね(^ ^;

焼き魚やごはんやお粥、といったメニューもあるのでまあなんとかならないこともない、
息子の場合はひたすらごはんに海苔巻いて食べてましたね。
好き嫌い多いかわりに、気にいったものは毎日でも毎食でも食べまくる人なので
(←回転食的見地からはまるでNG!)まあこれでいいんでしょう。

以前利用した時と比べ、卵は加熱ならOK、小麦たんぱく程度ならOK、としましたので、
今回は卵焼きやベーコンも食べてきました。
ベーコンはガツガツ何枚も食べてましたね~。
ハムのほうは乳成分入りということなので避けてきました。

揚げものは乳成分を含むものと同じ揚げ油で揚げているとのことだったのですが、
そのくらいならということで、今回はフライドポテトにも挑戦しました。
ちょっとドキドキでしたが、ベーコンと海苔ですでに満腹状態、
あまり食べなかったのでホッとしました。

肝心のキャラクターグリーティングのほうは、
意外に娘よりは6歳の息子のほうが喜んでましたね…。

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↑プルートにハグされる娘。


なお、宿泊当日の夜は、いつもどおりイクスピアリで食品調達。
おむすび権米衛と成城石井のお惣菜を部屋に持ちこみ、
チープ&気がねない夕食といたしました。
言わばセルフルームサービス、みたいな感じでしょうか?
成城石井も、納豆巻きとか黒糖ゼリーとか調達できるので、いつも助かっています。

夕食のあとはお決まりの泡のお風呂を満喫。

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今回は、イクスピアリのスターバックスでグリーンティーフラペチーノを調達。
憧れの、「お風呂でジュース」も体験しました。

うちでは絶対NGですけど、お出かけの時くらいはまあいいか~。
うちにかえったガラゴ」が大好きな子どもたち、
前から「お風呂でジュース」に興味津々だったのよね。


宿泊の翌日は、もうインパークしません!

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暑くてキツイし、家族全員のパスポート、けっこうな値段になるし(←これがメインの理由)
というわけでアンバサダーのプールをチェックアウトギリギリまで楽しんできました。

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パームガーデン・バーのかき氷は練乳、アイスつきですが、
お願いしたところ、乳成分抜きで作ってくださいました。
しかもフルーツのサービス付き!

どうもありがとうございました!!!
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by youcanrun | 2009-08-16 00:00 | これ食べました
2009年 08月 15日
東京ディズニーランド ~2009年夏編~
東京ディズニーランドに行ってきました。

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久々のディズニーランドレポ、
娘が生まれてからというもの、ちょっぴり足が遠のきがち、
子どもちっちゃすぎるとどうにもあの混雑はね~~という感じだったのですが、
娘3才5カ月、ランドもかなり楽しめるお年頃になってきました。

息子のアレルギーによる制限がだいぶゆるくなってきたことと、
ディズニーランド自体の対応が年々グレードアップしていることもあり、
今回はもう、ほぼなんの準備もせずにインパーク。

昼食は、思いつきで「クイーン・オブ・ハートのバンケットホール」へ。

こちらはバフェテリア形式のレストラン。
カウンターを回りながら食べたいメニューを注文したり、
欲しいサラダやスープをトレイにのせながらレジに進み会計、
それからお席にご案内、というスタイルです。

列に並ぶ時にアレルギーがあることを申し出ると、
担当者とシェフがやってきて、詳細を聞いてくださいます。

息子の場合は、既存のアレルゲンメニューでOKなので、
プリントアウトしておいたホームページ上の
低アレルゲンメニュー」の一覧を取りだして、
これで大丈夫だと思います、とお願いすると話が早い。
コンタミや、息子以外の家族の食べているものへの接触に気をつけてください、
などと説明されてから、アレルゲンメニューの注文プレートみたいなのをもらい、
トレイにのせてレジへ進み、一緒に清算します。

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シェフがくわしく事情を聞いてくださるので、たぶんこの段階で、
「エビは抜いてください」などの微調整も可能なのだと思います。

うちの場合、とにかくアレルギーとは別の次元で好き嫌いが多く、
せっかく低アレルゲンメニューを頼んだのに食べやがらない、
ということも多々あるため、一番本人が好みそうなメニューのある
「クイーン・オブ・ハートのバンケットホール」を選んだのですが
(本当は北斎のほうがおにぎりあっていいけど、親のほうがいい加減飽きてきた…)
読みがあたったようで、けっこうモリモリと食べてくれたのでよかったよかった。

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暑かったので、ミッキーのアイス、2回もリピートして食べてきました。

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シェイブアイス(かき氷)も練乳抜きなどにしてもらえば食べられるのだけど、
注文時に担当者に来ていただいて説明したり、出てくるまでにも時間かかったり、
暑くて待たせておくのもひと苦労なので、さっと買ってパッと食べられるから
こっちのほうが楽でいいわ~~

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ミニーマウスのアップル味のほう、原材料はこんなです。

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ディズニーランド、子どもの年齢によって
楽しみ方が毎回変わってくるのでおもしろいです。

今回、息子としてはスプラッシュマウンテン、スターツアーズなどがお気に入り。
モンスターズインクは運転見合わせの時間もあり、見たがっていたけどダメだった。

娘のほうはアリスのティーパーティー、ゴーカートなど楽しんでましたが、
なんといっても気にいったのがイッツアスモールワールド。

「もう1回!もう1回!!!」とせがまれ、結局1日に5回も乗ってきました…。
(いいんだけどね~、すいてるし涼しいから)

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by youcanrun | 2009-08-15 00:00 | これ食べました
2009年 08月 13日
スターバックス体験
これまでにも利用しつつも、キッズ用ジュースしか頼んだことのなかったスターバックス。

アレルギー情報が公開されているのは知っていたし、
自分自身はけっこう豆乳でオーダーしてたりもしたのですが、
コーヒー系はちょっと大人の味だしね~と思い、ジュース利用だけで終わってました。

このたびはじめて、ジュース以外に初挑戦。

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カフェモカのアイスのソイ版に、キャラメルマキアートのソイ版、
それからレモングリーンティーフラペチーノいってみました。

オーダー時に聞いたところ、キャラメルマキアートは
ソイにすれば乳は不使用ということだったのですが、
アレルギー情報見ると、ソイでも乳には●があるよね~~(~ ~;
一口飲んでしまいましたが(甘すぎて一口でリタイア)息子的にはセーフでした。

本編のほうに書きましたが、現在ヨーグルトが5.5gまで進みました。
そのせいか、乳に関しても多少の冒険ならしてみようという気持ちの余裕が生まれてきました。

スタバ、コンタミなどはけっこうありそうな気がしちゃうんですよね~~
バリスタが気をつけてくれたとしても、テーブルの上とか、
生クリームを拭いたばかり、とかありそうな気がしてしまう(^ ^;

基本的に、飲みものはほとんど乳入りだし、
食べものはほとんどすべて小麦系なので敬遠してきましたが、
ヨーグルト5gを超えたことで、よし、いってみようかという気持ちになりました。

なお、食べもの系ですが、歯ごたえありのポテトチップスの原材料は
「じゃがいも、植物油脂、食塩、酸化防止剤」
(卵、乳、小麦を含む製品と共通の設備で製造しています)です。

卵がOKなので、種類によっては乳不使用なマカロンも食べています。

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by youcanrun | 2009-08-13 00:00 | これ食べました
2009年 08月 05日
KOOTS GREEN TEA
めずらしく六本木に行ってきました。

息子だけとは行ったことあるんですけどね~、
2人連れてははじめてかもしれない、六本木ヒルズ。

先に息子とTOHOシネマズでボルト見てから、
ランチタイムに父と娘と合流、というタイムスケジュール。

お昼はノースタワー1Fの KOOTS GREEN TEA に行ってみました。

テラス席でおにぎりパクパク、
アレルギーっ子的にも、3歳児的にも気がねなく食事ができてよかった♪

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かき氷は練乳&抹茶ソフトつきなのですが、お願いしたところ、
乳製品抜きで作ってくださいました。

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昼食後、スカイアクアリウムにも行ってきました。
幻想的で大人の雰囲気…。

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子どもたち的には、ジンベイザメやらイルカのショーなどが見たかったようで、
ちょっと不完全燃焼だった模様…。

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今度はそういう水族館も行こうね。
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by youcanrun | 2009-08-05 00:00 | これ食べました
2009年 07月 28日
「冷菓のアトリエ」 ラ・リューシェ 
最近のお気に入り。

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自由が丘、というよりは九品仏の駅のほうが近いでしょうか。
6月半ばから9月半ばまでしか開いていない、期間限定のお店、ラ・リューシェ

作りたてのアイスクリームとシャーベットのお店なのですが、
メニュー上で、乳使用のものは赤い字で、乳不使用のものは青い字で
タイトルが書かれているので、乳アレルギーとしてはとても助かります。

「作りたて」で販売しているため、夕方になると売り切れているメニューもありますが、
それでもなにかしら選べるくらい、乳不使用のメニューも充実しています。

乳使用のものと同じ機械で作っています、ということなのですが
息子の場合は大丈夫のようです。

さすが作りたて、さすがレピドール、シャーベットなのにふわっとした食感。
営業している間に通いつめたいおいしさです。
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by youcanrun | 2009-07-28 00:00 | これ食べました
2009年 05月 18日
スゴイ大豆、スゴイです!

ようやく遭遇いたしました。

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大塚チルド食品さんの、スゴイダイズ ヨーグルトタイプです。

前のほうのコメントに、大塚チルド食品さん、白いヨーグルトも是非よろしくと書いたのですが、
スゴイダイズも大塚チルドさんだったのね。失礼いたしましたーーー。

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「野菜の戦士」がかなり野菜野菜した味だったので、おそるおそる食べてみましたが、
スゴイダイズ、かなりスゴイです!まるでヨーグルト。かなりウマイ!!!

手近なスーパーに常置されていたら、「豆乳で作ったヨーグルト」から乗り換えてしまうかもしれない…。
乳アレとしては、「乳成分0%」は非常にうれしいところです。
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by youcanrun | 2009-05-18 05:44 | これ食べました
2009年 05月 04日
富澤商店のショートニング(有機栽培使用)

世のなかゴールデンウィーク。

というわけで、代替ネタもありませんので
いつも使っている市販品のご紹介など。

パンorケーキ作りの油分について。
最近ではA1マーガリンからすっかりこちらに乗り換えています。

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モモさんのところで知った富澤商店のショートニング(有機栽培使用)

ヨーグルトが最高3g程度まで負荷が成功し、
コンタミネーションの恐怖がだいぶ薄らいできましたので、
アレルギー用ではありませんが常用するようになりました。
(メーカーにコンタミネーションの問い合わせはしておりませんので、
敏感な方はご注意ください)

富澤のほうが、A1マーガリンよりも近場で手に入るから便利なのよね~。
常温保存しておくと、いざ使う段になって扱いやすいのも手頃な理由のひとつです。


☆追記☆

本編のほう、ちょびっと更新しました。
じっくり書きたいネタはこれからも本編のほうに書きこみたいと思います。
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by youcanrun | 2009-05-04 00:00 | これ食べました